МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[KittyFly]

я-то отпишусь, вы мне по времени посоветуйте сколько их держать? формочки мелкие, может две-три стловых ложки теста войдёт..)

без понятия если честно попробуйте столько же по времени сколько и большой кекс, вряд ли они там сгорят

[пупок]

без понятия если честно попробуйте столько же по времени сколько и большой кекс, вряд ли они там сгорят

а разрыхлитель добавлять?

[Grazzia]

а разрыхлитель добавлять?

обязательно!

[KittyFly]

а разрыхлитель добавлять?

а как без него? конечно добавлять

[~Julia~]

подскажите, пжл, а силиконовые (или резиновые?) формочки в мультю пихать можно? хочу кекс сварганить в маленьких порционных формочках.. их надо манкой обсыпать? и по времени столько же сколько и просто в мульте кекс делать? я полный дундук в выпечке))

Силикон плохо проводит тепло (у меня силиконовые прихватки), так что очень сомневаюсь. А вот кастрюльку можно и перегреть.

Я покупала силиконовую форму для кекса по размеру дна мультиварки, по краям надрезала, т.к. слишком плотно прилегало. Использую для тушения мяса с костями, чтобы избежать царапин. Заливаю водой так, чтобы силиконовая форма полностью была покрыта водой (обычно 1/3 - 1/2 часть кастрюли).

[пупок]

нормально получилось!! пеклось 1.20, а разрыхлитель не добавляла, потому что формочки до краёв были заполнены, чтобы не убежал..

[Verronika]

нормально получилось!! пеклось 1.20, а разрыхлитель не добавляла, потому что формочки до краёв были заполнены, чтобы не убежал..

А вы его обычно уже в наполненные формочки сверху сыпете?

[пупок]

А вы его обычно уже в наполненные формочки сверху сыпете?

нет, конечно, замешиваю.. попробую, кстати, с ним сделать..

[KittyFly]

нормально получилось!! пеклось 1.20, а разрыхлитель не добавляла, потому что формочки до краёв были заполнены, чтобы не убежал..

без разрыхлителя и соды пышные вышли?
фото в студию! иначе не поверю ни вжизнь

[пупок]

без разрыхлителя и соды пышные вышли?
фото в студию! иначе не поверю ни вжизнь

ну как пышные, как формочка такие и они.. фото нету, их же всего у меня 6 штук влезло))