Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[Мумми Первая]

Сегодня сделала овсяные котлеты
Залила пару стаканов хлопьев Ясно солнышко №2 кипятком. Воды надо, чтобы получилась оочень густая каша. Натерла 2 картофелины, нарезала лук и чеснок (много) + соль, перец. Сформировала котлеты, меньше и тоньше , чем обычно. Чтобы не прилипали во время формовки, смачиваем руки холодной водой. Жарила на сковородке (обычно котлеты в духовке запекаю). Запах такой, что не отличить от мясных.

ооо.. супер
знаю такие - надо сделать!

[3елёная горошина]

В отделе овощном, там где тыквы в полиэтилене, шампиньоны свежие тоже там, помидорчики какие-то, что подороже, такого плана. Это в окее так.

Какую я сегодня в Максидоме видела красивущую книгу "постные рецепты"! Пролистала - картинки супер, и рецепты простые Но 800 руб, ну уж нет Щас попробую поискать ее в инете, вдруг есть)

а как они в цене? очень дорогие?

Сегодня сделала овсяные котлеты
Залила пару стаканов хлопьев Ясно солнышко №2 кипятком. Воды надо, чтобы получилась оочень густая каша. Натерла 2 картофелины, нарезала лук и чеснок (много) + соль, перец. Сформировала котлеты, меньше и тоньше , чем обычно. Чтобы не прилипали во время формовки, смачиваем руки холодной водой. Жарила на сковородке (обычно котлеты в духовке запекаю). Запах такой, что не отличить от мясных.

"Сытый папа" их еще называют? туда грибы еще добавить можно.
я делала недавно, свекровь определила только грибы и картошку тоже понравились.
я еще зелень порубленную добавила, немного муки.
а для мужа подливку делала к ним.

[MariaS]

девочки, в ленте продают по акции сухое соевое молоко. там же купила соевое мясо.

[mamaolya]

Еда такая Паста (пюре) из отварного нута с оливковым маслом, лимонным соком и тахини. Приправы могут быть разные. Можно самим сделать или в магазинах готовый продают с разными добавками и классический.

Кстати, на 1-ой стр. рецепты есть

Не нашла. Киньте, пожалуйста, ссылочку. А то - дорогой он, хумус-то... Может, если самой приготовить, дешевле выйдет?

[Филианя]

как они в цене? очень дорогие?

300 грамм 70 руб примерно. Щас пожарила с луком ( к грече), вкусные очень, вкуснее шампиньонов, по-моему. На один раз там поужинать двоим с гарниром.

[mamaolya]

Сегодня сделала овсяные котлеты
Залила пару стаканов хлопьев Ясно солнышко №2 кипятком. Воды надо, чтобы получилась оочень густая каша. Натерла 2 картофелины, нарезала лук и чеснок (много) + соль, перец. Сформировала котлеты, меньше и тоньше , чем обычно. Чтобы не прилипали во время формовки, смачиваем руки холодной водой. Жарила на сковородке (обычно котлеты в духовке запекаю). Запах такой, что не отличить от мясных.

Картофелины сырые?

[RTFM]

Картофелины сырые?

Да, все сырое. В след.раз обжарю лук, и специй разных побольше добавлю, пресноваты получились. Но нажористые

[3елёная горошина]

300 грамм 70 руб примерно. Щас пожарила с луком ( к грече), вкусные очень, вкуснее шампиньонов, по-моему. На один раз там поужинать двоим с гарниром.

Да, все сырое. В след.раз обжарю лук, и специй разных побольше добавлю, пресноваты получились. Но нажористые

я клала специи для свинины

[magpie]

Не нашла. Киньте, пожалуйста, ссылочку. А то - дорогой он, хумус-то... Может, если самой приготовить, дешевле выйдет?

Хумус 1
Хумус 2 еще
дополнения к Хумусам

Вот хумус. И да, дешевле самой приготовить

[Жженька]

Сегодня сделала овсяные котлеты
Залила пару стаканов хлопьев Ясно солнышко №2 кипятком. Воды надо, чтобы получилась оочень густая каша. Натерла 2 картофелины, нарезала лук и чеснок (много) + соль, перец. Сформировала котлеты, меньше и тоньше , чем обычно. Чтобы не прилипали во время формовки, смачиваем руки холодной водой. Жарила на сковородке (обычно котлеты в духовке запекаю). Запах такой, что не отличить от мясных.

спасибо за рецепт. Правда я не в виде котлет, а в форме оладушек нажарила. Думала завтра на работу возьму, но чувствую до завтра они не доживут... (от себя добавила укроп, петрушку)