***ИЮЛЬ-2006: нашим детям пять с половиной***

[Lisssa]

Ваша получилась, а наши - нет

а какая у тебя?

Юль, а вообще такая кастрюля влезла бы туда?
а сковородки тефлоновые туда можно?

2 литра влезает, 3 наверное тоже влезет .....
я тефлоновые там мою, не часто - но порой лениво руками..... хужее им не стало

[Птица]

о, и я позавчера лепила и вареники
хлебопечка такое прикольное тесто вымешивает, мне нра

А что в вареники кладёшь?

я штук 100 на первый раз, но в след. раз сделаю тоже двойную дозу
а ты раскатываешь каждую отдельно или вырезаешь?

Я на сетке делаю. Руками каждую - мне много теста. А так - совсем мало теста и много мяса.

Я упала!!!
Одна? Ты спала сегодня?

Лиза, всю ночь не спать - это ради 2000 Я же пельменницей, сеткой.

[Lisssa]

Хорошо, Зая! Мы же уже определились с отелем, из соображений экономии и гарантии попадания именно в этот отель я хочу просто по предбронированию частично предолпатить путёвки с возможностью отказа без потерь в случае форс-мажора и ждать сентября. )))

расскажи про отель?

[yablo4ko]

ПРиятного аппетита

Только я готовлю не в мульте - у меня везде газ. Так и не решилась купить...

Спасибо!)
Я поняла, но т.к. у меня есть, то буду в ней, закинул, выставил режим и свободен.)))

А ещё проверенного рецепта удачной шарлотки в мульте нет ни у кого под рукой?

Скоро обед.)))))))

[Зайчишка]

а дайте рецепт теста для пельменей, я тоже решилась
пельменница есть

[yablo4ko]

А что в вареники кладёшь?

Я на сетке делаю. Руками каждую - мне много теста. А так - совсем мало теста и много мяса.

Лиза, всю ночь не спать - это ради 2000 Я же пельменницей, сеткой.

Ну мы тоже пельменницей, причём раскатывает Дима, мы с Нютой раскладываем фарш и сами пельмени, и всё равно часа 2-3 лепим те же 200 шт.)))

[Птица]

а дайте рецепт теста для пельменей, я тоже решилась
пельменница есть

Я вчера как раз с весами и калькулятором делала.
в общем, на 1 сетку пельменей 100 грамм фарша, тесто из расчёта 60 грамм муки, 1/3 яйца и воды по объёму ровно столько же, сколько яйца.
То есть, на 6 сеток 2 яйца, столько же воды (в мерный стакан сначала яйца, потом ровно столько же воды) 360 грамм муки, цепотка соли.

[Птица]

Ну мы тоже пельменницей, причём раскатывает Дима, мы с Нютой раскладываем фарш и сами пельмени, и всё равно часа 2-3 лепим те же 200 шт.)))

Да ну! Я сейчас посмотрела по чату с сестрой: я делала их ровно 72 минуты.

[yablo4ko]

Да ну! Я сейчас посмотрела по чату с сестрой: я делала их ровно 72 минуты.

Вот мы тормозааа.

[livron]

а какая у тебя?


2 литра влезает, 3 наверное тоже влезет .....
я тефлоновые там мою, не часто - но порой лениво руками..... хужее им не стало

у меня 34 -взрослая, а детской вообще нет - 19

ВСе-таки это зависит от тефлона, я покупала какие-то ковшики без символа - все убилось