МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[Маруся_йа]

Девочки, вы на каком режиме готовите твор. запеканку? Я поставила на выпечку на 70 минут и не пропеклась??? Что-то у меня ничего не получается. Ежики сухие получились... Еще муж подкалывает постоянно, он против покупки был...

[nina984]

http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=9835
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1901

я по первому рецепту, только у меня одна упаковка лаваша "уходит" и я его кругами во все дно нарезаю и укладываю.

[KittyFly]

Девочки, вы на каком режиме готовите твор. запеканку? Я поставила на выпечку на 70 минут и не пропеклась??? Что-то у меня ничего не получается. Ежики сухие получились... Еще муж подкалывает постоянно, он против покупки был...

на выпечке.
65 мин за глаза хватает даже из порции 600 г творога

[Маруся_йа]

на выпечке.
65 мин за глаза хватает даже из порции 600 г творога

Хм, у меня тоже 600гр было... А вы свой рецепт не скинете?

[MARUHA]

Девочки, вы на каком режиме готовите твор. запеканку? Я поставила на выпечку на 70 минут и не пропеклась??? Что-то у меня ничего не получается. Ежики сухие получились... Еще муж подкалывает постоянно, он против покупки был...

на выпечке.
65 мин за глаза хватает даже из порции 600 г творога

первый раз тоже делала недавно , нам на НГ подарили мультю
Я СТАВИЛА запеканку НА 65 МИН+40 МИН (т.к. при первых 65 мин не пропеклась тоже)

[KittyFly]

Хм, у меня тоже 600гр было... А вы свой рецепт не скинете?

600 г творога
3 яйца - разделить на белки и желтки
100-150 г сметаны (в зависимости от сухости творога)
150 г сахара
3 ст. л. муки без горки
1 ст. л .крахмала без горки
Белки взбить с щепоткой соли
Отдельно смешать все остальные ингридиенты. Аккуратно ложкой вмешать в творожную массу белки.
Выпекать 65 мин на выпечке. Дать остыть 20-30 мин не открывая крышку. Потом аккуратно достать

Делаю часто, пропекается всегда. Но она такая слишком нежная для запеканки

[Маруся_йа]

600 г творога
3 яйца - разделить на белки и желтки
100-150 г сметаны (в зависимости от сухости творога)
150 г сахара
3 ст. л. муки без горки
1 ст. л .крахмала без горки
Белки взбить с щепоткой соли
Отдельно смешать все остальные ингридиенты. Аккуратно ложкой вмешать в творожную массу белки.
Выпекать 65 мин на выпечке. Дать остыть 20-30 мин не открывая крышку. Потом аккуратно достать

Делаю часто, пропекается всегда. Но она такая слишком нежная для запеканки

Спасибо, в следующий раз попробую по Вашему рецепту

[Лавиния]

KittyFly, а у вас большая или маленькая мультя?
если делать в маленькой такую запеканку (с тем же кол-вом продуктов), то время то же?

[MARUHA]

600 г творога
3 яйца - разделить на белки и желтки
100-150 г сметаны (в зависимости от сухости творога)
150 г сахара
3 ст. л. муки без горки
1 ст. л .крахмала без горки
Белки взбить с щепоткой соли
Отдельно смешать все остальные ингридиенты. Аккуратно ложкой вмешать в творожную массу белки.
Выпекать 65 мин на выпечке. Дать остыть 20-30 мин не открывая крышку. Потом аккуратно достать

Делаю часто, пропекается всегда. Но она такая слишком нежная для запеканки

ДЕЛАЛА ТОЧНО ПО ТАКОМУ ЖЕ РЕЦЕПТУ-только яиц взяла 4 шт+изюм добавила (мультя у меня маленькая) и за 65 мин не пропеклась загадка пришлось еще на 40 мин ставить

[~Julia~]

Девочки, вы на каком режиме готовите твор. запеканку? Я поставила на выпечку на 70 минут и не пропеклась??? Что-то у меня ничего не получается. Ежики сухие получились... Еще муж подкалывает постоянно, он против покупки был...

У меня тоже ежики суховатые поначалу получались (соус впитывается), я их делаю на режиме тушения, минут за 15-20 до окончания режима доливаю немного кипятка.