Грибной сезон - 2011, 2012...

[Meo voto]

а точно?

Точно.

[~Elena~]

Спасибо!
а точно? а то кому живьем показывали - никто или не знает, или сомневается, с ходу обзывают поганкой...

Точно-точно.

[~Elena~]

эх, а в наших лесах ничего стоящего, всякая ерунда только(
белых совсем нету(

А в Эстонии народ активно собирает грибы?

[~Hunny Bunny~]

А в Эстонии народ активно собирает грибы?

Ещё как

[Shi]

Очень вкусный гриб
Читайте:
http://marg-f.livejournal.com/52555.html

[Рио-Рита]

А козлята разве вкусные жареные? Мы собрали полведра, а потом выкинули. Засмущали нас, что якобы их только мариновать.

Мы вчера жарили. Вкуснотень
И в засол ещё пошли.

Нормальные совершенно, с ними все можно делать: солить, жарить, мариновать, сушить. Они правда червивые сильно обычно и когда их варишь становятся фиолетовыми, это многих смущает

А я наоборот удивляюсь, в этом году козлята попадаются практически все чистые. Даже переросшие.

[redgrape]

Мокрый груздь - это "царский гриб" так называемый, в 2 раза калорийней говядины, в засоле умопомрачительный, особенно если солить сырым, так сказать, квасить. Аромат и вкус - вне конкуренции. Для меня благородней некуда.
Мало берут потому, что заморачиваться не хочется. Да и много его надо для нормальной засолки...Замутить, так уж по-крупному...Эх, когда мы до того Приморска доедем...
Девочки! Берите - не пожалеете!

мировой закусон

здесь мало попадается, а в Карелии родители в выходные 3 ведра накосили

[Мариная]

А кто в курсе- в направлении Приморска как с солонухами, белых и подосиновиков больш и даром не надь, а солонушек хоцца!

[Амаль Аламуддин]

Спустя 2 недели хвстану грибами из Финки))) Ну и... поностальжирую ессно...
1.Так растут белые-еловики
2.А это... боровичокс

[Аришка_LAV]

Спустя 2 недели хвстану грибами из Финки))) Ну и... поностальжирую ессно...
1.Так растут белые-еловики
2.А это... боровичокс

Супер!