Грибной сезон - 2011, 2012...

[~Hunny Bunny~]

вот мой урожай сегодняшний

мы только собираемся, Ваш успех вселяет надежды!

[Баба Яга]

вот мой урожай сегодняшний

Супер

[Че-Гевара]

вот мой урожай сегодняшний

крассссоооотаааа!!!!!!


а я сегодня 5 беленьких, 4 моховика, 2 подберезовика. горькух еще мало, брать не стала.

ну хде же грибы ведрами собирают???? я уже куда угодно готова поехать=)

[mariyagen]

В каком лесу?

там смешанный лес.
но 2-летний ре проходил.

[mariyagen]

вот мой урожай сегодняшний

супер!!!
только чииистить...

[mariyagen]

Помогите грибы опознать!

точно свинушки!
мы раньше,давно,тоже их собирали.

+1:

мама сказала свинушки, но она у меня их не собирает, где то начиталась, что они способствуют развитию раковых клеток, я с ней не спорю и не беру, хотя говорит в детстве их вовсю собирали и ели в любом виде, очень вкусные

[Таня+Аня]

Дааа, урожай впечатляет...

всем спасибо за помощь в опознании я их выкинула! ну их на фиг! вот наберу горькушек, засолю, а с этими не буду возиться...

[Голди]

Дааа, урожай впечатляет...

всем спасибо за помощь в опознании я их выкинула! ну их на фиг! вот наберу горькушек, засолю, а с этими не буду возиться...

Очень правильное решение, свинушка - гриб ЯДОВИТЫЙ !!!
На Вашей фотке именно ОНИ!!!

-------

В последнее время и в зарубежной печати появились сообщения о ядовитости свинушек. В частности, миколог Я. Клан в справочнике «Грибы», вышедшем в 1984 году на русском языке, пишет о том, что свинушки до недавнего времени считались условно съедобными грибами. Но после нескольких случаев отравления, приведших к смерти, ученые провели дополнительные исследования и получили новые данные.
Было, в частности, установлено, что, если человек ест свинушки, причем не эпизодически, а многократно, в его крови образуются специфические антитела (агглютинины), реагирующие на антигены гриба. Агглютинины обладают способностью накапливаться в организме, и в результате их образуется такое количество, что они начинают разрушать не только антигены гриба, но и красные клетки крови (эритроциты). Причем, как сообщает Я. Клан, отравление может наступить через самое неопределенное время, даже после многолетнего употребления свинушек в пищу.
Особенно тяжелое отравление вызывают свинушки, если между их сбором и кулинарной обработкой проходит 4 часа и больше.
Признаки отравления различны. Обычно оно начинается головокружением и болью в животе, а в ряде случаев сопровождается нарушением функции почек и печени.
Отравления свинушками, в том числе со смертельным исходом, зарегистрированы на территории нашей страны. Новые научные данные, а также случаи отравления свинушкой, послужили основанием для того, чтобы признать ее ядовитой.
Однако и в этом сезоне, уже после публикации в печати о ядовитых свойствах свинушки, зарегистрированы тяжелые отравления этими грибами, что свидетельствует о легкомысленном отношении некоторых любителей грибов к рекомендациям врачей и специалистов-биологов. Отнеситесь со вниманием к нашим советам!

Ежемесячный научно-популярный журнал Здоровье
-----------

[mariyagen]

они-не ЯДОВИТЫЕ!
Просто слишком много гадости в себе накапливают.
Если бы они были ядовитые,меня бы уже лет 30 не было в живых...

[Таня+Аня]

они-не ЯДОВИТЫЕ!
Просто слишком много гадости в себе накапливают.
Если бы они были ядовитые,меня бы уже лет 30 не было в живых...

ну возможно если их просто слегка обжарить, хорошего будет мало...а вот после трехдневного вымачивания..слушайте, а грибы надо отваривать перед тем как солить..никогда не солила а то вдруг наберу...захочется...