Бюджетные блюда

[Мечта Сбывается]

охота поделиться.. сюда наверное в тему.
пирожки с колбасным сыром чесноком и помидором.
Самое обычное дрожжевое тесто( тут уж кто как делает). Ну и начинка сыр колбасный (который типа копченый) чеснок и мелко порезанный помидор. Может и не полезно.. но обалденно вкусно.
а еще недавно делала омлет с капустой. Только не с цветной, как водится - а самой обычной белокочанной. Она щас молодая, нежненькая. не понимаю, почему не делала так раньше

сочетание капусты с яйцом - классика

[N@tty]

а еще недавно делала омлет с капустой. Только не с цветной, как водится - а самой обычной белокочанной. Она щас молодая, нежненькая. не понимаю, почему не делала так раньше

А поподробнее?

[MishLen]

отличный топик. я к вам!

[MishLen]

я люблю такой салат - свиное или говяжье сердце отварить, порезать соломкой. морковь на крупную терку и обжарить с раст. маслом. лук репчатый полукольцами и тоже обжарить с раст.маслом. сердце, морковь и лук перемешать с добавлением майонеза. вкусно! при наличии и желании можно добавить на выбор шампиньоны или маринованые огурчики - вкусно что так, что эдак)))

[MishLen]

еще очень бюджетно, просто и вкусно для меня это жареная белокочанная капуста с рисом. капусту шинкую, и обжариваю быстренько на раст.масле. добавляю припущенный рис и все это еще немного обжариваю. тушеную капусту я не оч лю, муж так вообще терпеть не может. а вот в таком виде капуста мне оч даже ничего. кушаю с майонезом или сметаной. при желании во время жарки можно добавить кетчупа, вкус будет более пикантный.

[Носочек]

а из стручковой фасоли что можно приготовить?

[olchik09]

а из стручковой фасоли что можно приготовить?

У меня все просто. Я обычно покупаю заморозку: стручковую фасоль и цветную капусту, и все вместе жарю. Мне очень нравится, вкусно. Сейчас наверное можно и не заморозку.

[roy]

еще очень бюджетно, просто и вкусно для меня это жареная белокочанная капуста с рисом. капусту шинкую, и обжариваю быстренько на раст.масле. добавляю припущенный рис и все это еще немного обжариваю. тушеную капусту я не оч лю, муж так вообще терпеть не может. а вот в таком виде капуста мне оч даже ничего. кушаю с майонезом или сметаной. при желании во время жарки можно добавить кетчупа, вкус будет более пикантный.

А если ещё и фарш мясной добавить- то на ура "а-ля ленивые голубцы"

[N@tty]

Вчера делала такую штуку. Кабачки кольцами на противень, сверху на каждое кольцо кружок сырой картошки, сверху фарш, обжаренный с луком и морковью, потом помидорки некрупно порезанные, чуть сметаны и немножко тертого сыра. Ну, есс-но, соль/перец/зелень по вкусу ( я по чуть-чуть добавляла в каждый слой). Получилось ооочень вкусно и в принципе полезно. У нас вообще кабачки в семье не очень любят, но эти все хомячили с удовольствием.
И очень бюджетно))).

[*бабочка]

Вчера делала такую штуку. Кабачки кольцами на противень, сверху на каждое кольцо кружок сырой картошки, сверху фарш, обжаренный с луком и морковью, потом помидорки некрупно порезанные, чуть сметаны и немножко тертого сыра. Ну, есс-но, соль/перец/зелень по вкусу ( я по чуть-чуть добавляла в каждый слой). Получилось ооочень вкусно и в принципе полезно. У нас вообще кабачки в семье не очень любят, но эти все хомячили с удовольствием.
И очень бюджетно))).

Звучит вкусно А у нас кабачки тоже не сильно любят, зато оладьи кабачковые сметаются на ура! (тертый кабачок, яйцо, соль, немного муки, чуть соды) и со сметанкой