Хлебопечка! Что за зверь?!

[Ехидна]

я вот хлебушек замутила обычный белый. Но в середине готовки мне захотелось добавить туда жареного лучка. Вот, жду, что получится.

А вообще мне не нра, что в хлебопечке получается хлеб какой-то рассыпчатый. Не такой нежный и воздушный...

Если жареный лук сушеный, то он воду забирает, надо водички чуток добавить

[Вака-Забияка]

Если жареный лук сушеный, то он воду забирает, надо водички чуток добавить

я сама нажарила, на салфетку откинула, чтобы масло ушло...
О! пищит, пойду вынимать пахнет хорошо)

[KisMas]

А я похвалюсь...Освоила наконец то хлеб на закваске. Вырастила вечную заквасочку по рецепту с хлебопечки. Сегодня испекла ржаной на ней. Очень душевно! Всё! Теперь только на ней буду печь. Заморочно конечно...Но вкусно, и без дрожжей...типа полезно...

[Вака-Забияка]

А я похвалюсь...Освоила наконец то хлеб на закваске. Вырастила вечную заквасочку по рецепту с хлебопечки. Сегодня испекла ржаной на ней. Очень душевно! Всё! Теперь только на ней буду печь. Заморочно конечно...Но вкусно, и без дрожжей...типа полезно...

надо тоже попробовать

а мой, с лучком, вкусненький выдался. Но, как всегда, суховат

[разбойница]

У нас вырубился интернет - как назло - на неделю - а без интернет а даже хлеб не испечь

Икейские весы дешевле намного и печется с ними хорошо. Например, такие

Какая у Вас хлебопечка?

Я ставлю на ночь часто, если не экспериментировать, а по стандартному рецепту из книжицы, все ок, само делается. Засыпал, поспал, покушал.

Спасибо

Очень понравились весы.

А хлебопечка - маленькая - кенвуд 210

[разбойница]

Я с самого начала пеку с таймером, но проверенные рецепты. Из мануала, например. Они никогда не подводят. Но то, что хлебу надо минимум 3 часа остыть - однозначно. Иначе он клейки внутри и после разрезания некрасивый Поэтому если нам ОЧЕНЬ нужен хлеб на утро, то ставлю без таймера+будильник и на автопилоте вытаскиваю вместе с формой готовый хлеб и х/п, за ночь он остывает и утром едим

АГА

Я попробовала на АВТОПИЛОТЕ

Хлеб вынула накрыла полотенцем и пошла спать

Утром хлеб стала разрезать - нож не режет

Оказалось, что внутри остался нож

Жалко - попортила новый нож

[Илона]

Наверное, речь идет о такой крупе.

мне кажется, что на картинке очень похожа на ту, которую я использовала, но точнее я покупала здесьhttp://www.hlebdoma.ru/view/hleb/67.htm
в следующий раз куплю в окее крупку как на картинке, мне кажется, что там дешевле

[Заряна]

Интересная тема))))

[Discоvery]

Оказалось, что внутри остался нож

Жалко - попортила новый нож

да, в ржаном у меня всегда остается

[Bindarsik]

А я похвалюсь...Освоила наконец то хлеб на закваске. Вырастила вечную заквасочку по рецепту с хлебопечки. Сегодня испекла ржаной на ней. Очень душевно! Всё! Теперь только на ней буду печь. Заморочно конечно...Но вкусно, и без дрожжей...типа полезно...

Тоже мечтаю освоить, но пока не доходят руки!)))

Вернулись из отпуска, так соскучилась по хлебушку домашнему!)))

Иду печь!