Бюджетные блюда

[Третья молодость]

Вареная тыква уже не трется на терке...

[TashaPasha]

А где вы сельдь несолёную покупаете? Ни разу в магазинах не видела.

Несолёная - это свежая или с/мороженая, в простых рыбных магазинах бывает.

[Nimfa78]

случайно получилось бюджетное и очень даже приятное на вкус блюдо, обозвала "Ленивая лазанья"
всего-то надо пачку разморозившихся и слипшихся пельменей ( эт я не специально, так получилось, не выбрасывать же :lol: ), стакан молока, пакет соуса от Магги (есть у них спец.соус для пельменей по-уральски, но для "лазаньи" не катит, "для тефтелек" гораздо лучше)
бывшие пельмени порвать на кусочки, размешать содержимое пакета с молоком (или сливками), залить "пельменные кусочки"

и в духовку, до готовности

на выходе получаем:
[/CUT]

[времена года]

Для меня это вопрос. Я делала без яиц - получалась какая-то невразумительная сырая масса.

Без яиц получается отлично. Тесто по густоте как хорошая сметана и печем на маленьком огне

[Огненная Кошка]

Как, и без яиц пропекаются?

Делаю по этому рецепту постоянно - все отлично пропекается! Самое главное соблюдать пропорции из рецпта

[_Anu_]

А я готовлю вкусное и простое блюдо в виде котлеток "Ласточкино гнездо" может кому тоже понравится вот:

1)фарш 500гр
2)помидор(1-2)
3)перец болгарский
4)лук репчатый
5)укроп свежий
6)яйца(2)
7)сыр(на глаз)
8)чеснок
9)кетчуп
В фарш кладем чеснок, укроп,яйца,немного мелко рубленного лука,все солим и перчим.
Формируем из этой массы плоские котлетки(именно плоские)
на них слоями укладываем кетчуп,лук(колечко),сверху майонез,затем кружочек помидорки,опять майонез(естественно всего по чуть-чуть,кому как нравится),потом перчик болгарский и в конце кладем небольшой плоский кусочек сыра.Ставим все в духовку на минут 30-40 зависит от духовки и Вуаля

[Вака-Забияка]

А я готовлю вкусное и простое блюдо в виде котлеток "Ласточкино гнездо" может кому тоже понравится вот:

1)фарш 500гр
2)помидор(1-2)
3)перец болгарский
4)лук репчатый
5)укроп свежий
6)яйца(2)
7)сыр(на глаз)
8)чеснок
9)кетчуп
В фарш кладем чеснок, укроп,яйца,немного мелко рубленного лука,все солим и перчим.
Формируем из этой массы плоские котлетки(именно плоские)
на них слоями укладываем кетчуп,лук(колечко),сверху майонез,затем кружочек помидорки,опять майонез(естественно всего по чуть-чуть,кому как нравится),потом перчик болгарский и в конце кладем небольшой плоский кусочек сыра.Ставим все в духовку на минут 30-40 зависит от духовки и Вуаля

судя по описанию, очень вкусно. Обязательно попробую.

[Масяня!ДА!]

А тыква сырая или вареная?

Сырая. Салатик получается легкий и необычный\. Еще вариации, но не по теме: вареная курица+ огурец+ черешковый сельдерей+ майонез.

[Zai4ixa]

Сырая. Салатик получается легкий и необычный\. Еще вариации, но не по теме: вареная курица+ огурец+ черешковый сельдерей+ майонез.

А что такое черешковый сельдерей???

[Масяня!ДА!]

А что такое черешковый сельдерей???

Это стебли сельдерея без листьев.