Бюджетные блюда

[Триана Де Фокс]

совсем бюджетный салатик всплывший в памяти со студенческих времен, когда есть хотелось, а
денег не было.
берём в равном кол-ве варёную морковку и самодельные маринованные огурчики. Режем кубиками, как в оливье, и заправляем майонезом.И всё!!! (почему самодельные? да просто они ароматнее покупных огурчиков) На первый взгляд ерунда кажется какая-то, а попробуешь, очень даже ничего. И уж точно бюджетно.

потрясающе... завтра попробуем. Хотя, что есть "самодельный маринованные огурчики" - для меня остается загадкой.

[Триана Де Фокс]

ой, расскажите мне, безрукой, что за такая коробочка? в ней мука?

в Ашане и Окее видела такие в продаже

[Триана Де Фокс]

я таки нашла рецепт капустного шницеля!
бюджетно
полкачана капусты
несколько ложек муки и
панировочных сухарей
3 взбитых яйца
очень вкусно!

а с капустой что делать-то? на квадратики или измельчить как на квашенье?

[lelikin]

сколько варить?

я первый раз варю до закипания, сливаю бульон в раковину, а потом 2-й раз варю часа 2-3(а может и меньше), чтоб совсем разварились, а потом уже суп варю

[Триана Де Фокс]

А в икее такая ромашка стоит 99 рэ
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/90112531

поскачу завтра за такой. И для здоровья полезно)))) Поиск дал добро - товар есть))))

[Триана Де Фокс]

я прямо в фарш ещё варёное яйцо добавляю.. 4тоб объём больше был,.
я пропустила, где это фарш за 19 рублёв???,.. и какой там вес?

я такой в дикси порой беру, и в Пятерочке видела

[Ланвин]

толко что на спор с подругой забацала бюджетный салатик, но оригинальный.Это мы поспорили что все бюджетное на стол гостям Не поставить. Я -выиграла.

[Natali07]

Обалдеть! Рецепт в студию!!!!!

[Ланвин]

Обалдеть! Рецепт в студию!!!!!

работы на 15 минут,
чесслово!
ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА

банка (250г) целых маленьких маринованных грибов
чуток зелени ( свежей, любой)
2 - 3 вареные моркови
из мяса что угодно-окорочек вареный, кр. палочки, колбаса. Что в доме есть!
1 свежий огурец
2 яйца
1 - 2 отварных картофелины майонез соль по вкусу

Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности:

целые грибы шляпками вниз,
вся измельченная зелень,
натертая на мелкой терке морковь; обильно поливаем майонезом.
Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса( или что Вы придумаете вместо)
смазываем его майонезом,
затем свежий огурец,
потом яйца, снова майонез,
затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его и поливаем майонезом.

Накрываем салатник блюдом, переворачивая его и аккуратно снимаем пленку, не нарушая слоя грибов.


Так что , если учесть в доме свсегда есть картошка-морковка-яйца, остается купить только грибы.Банка стоит 37 р. в ОКЕЕ.

[Триана Де Фокс]

Вчера сварили на ужин ленивые вареники, очень вкусно получилось, правда по деньгам не 30 рэ, а все 60...
На двоих 1 пачку творога - только-только!

ой, и правда, на той неделе делали (я их вообще первый раз в жизни готовила) со сгущенкой или медом, ну, просто красота))))

Для любителей сала.
Сало сырое прокрутить через мясорубку вместе с чесноком , все посолить и дать постоять. Я делаю вечером , утром уже можно есть. Получается как паштет , в нашем доме съедается быстро.

ДЕВОНЬКИ, а что еще можно с салом сделать? Свекровь на НГ много передала в подарок, а мы его так часто и много не едим. К картошке, кашке - это я знаю, а чтобы еще с ним забабацать на ум не приходит никак. Выручайте)