Kinza i lisichki

[Сергеевна]

Пачиму?

У нее свои свиньи, зачем ей покупать чужую свинину))

[OSHI]

Просто поверь мне )

Я верю! Но ты расскажи, интересно ж.

[Сергеевна]

Я вчера пол дня убила на тефтели.

.

[Сергеевна]

Сказали, что икеа и рядом не валялас)))

[OSHI]

Сказали, что икеа и рядом не валялас)))

Ого! А как делали?? И про соус скажите!

[Re-belle]

Ого! А как делали?? И про соус скажите!

Красивенькие тефтельки. Да, поделитесь рецептиком, если не жалко.

[Малшык]

Вы когда-нибудь думали о том, какое имя дал бы вам ваш кот?

[Малшык]

фрикадельки супер
только мало што-то, кмк

[OSHI]

Вы когда-нибудь думали о том, какое имя дал бы вам ваш кот?

Нет))))

[Сергеевна]

Тефтели-гемор(((

Фарш молола сразу с луком.
Перец, соль. Яица. Вареная картошка. Булочка в сливках-все это перемешивала-мельчила руками.
Формируем фрикадельки, обваливаем в муке,обжариваем на сливочном масле.
Выкладываем в форму. Соус-мука вперемешку со сливочным маслом чуть обжаривается на сковороде. Добавляются сливки и вода.закипает-сыр покрошила. Залила фрикадельки и в духовку минут на тридцать ушло.



Лепить фрикадельки-меня хватило штук на десять.... Уговорила дочь лепить.

Вся кухня в муке. И очень много сливочного масла ушло на жарку.
Храз в пару месяцев можно заморачиваться. Вкус бесподобный!!