Открытия в зрелом возрасте

[OSHI]

а где есть такая температура в квартире?
у меня баночка куплена
где хранить-то? стоит в холодильнике

В морозилке))) замораживать тоисть, потом размораживать)

[Ли29]

В морозилке))) замораживать тоисть, потом размораживать)

прям банку туда жестяную поклАсть?
размораживать как? переложить за день-два до НГ в холодильник?

[fifa]

В морозилке))) замораживать тоисть, потом размораживать)

не стоит. в морозильнике может быть ниже. она потом как это самое...

у мужа на работе привезли с северов икру. вот думаю, как ее до НГ дохранить и не испортить

[OSHI]

прям банку туда жестяную поклАсть?
размораживать как? переложить за день-два до НГ в холодильник?

Да не знаю я))) сама в шоке, у меня две банки икры)
Но я особо не пугаюсь, переложу на полку, где подмораживает.

[OSHI]

не стоит. в морозильнике может быть ниже. она потом как это самое...

у мужа на работе привезли с северов икру. вот думаю, как ее до НГ дохранить и не испортить

Её можно замораживать вроде.

[Когорта]

достала свою баночку почитать и там написано, что да, при минус4-6 можно хранить год, а при плюс 2-5 можно хранить 9 месяцев. паника отменяется)а 15 дней- это уже открытую!хотя, нет, вчиталась- открытую в холодильнике не более суток

[fifa]

Её можно замораживать вроде.

можно. но после разморозки есть не очень приятно ее было. но, может, у меня была неправильная.

[Ли29]

ясно, переложу где подмораживает, как Оши)

[OSHI]

достала свою баночку почитать и там написано, что да, при минус4-6 можно хранить год, а при плюс 2-5 можно хранить 9 месяцев. паника отменяется)а 15 дней- это уже открытую!хотя, нет, вчиталась- открытую в холодильнике не более суток

Зависит ещё от консерванта.

[OSHI]

В магазине эти банки где стоят? Разве в морозильнике?

Я в Красной икре покупала. Они даже говорят, что у них другой холодильник.