КУЛИЧИ печь будем? ;)

[Марина888]

Опять у меня и в этом году плохо поднимается тесто. Думаю потому что очень тяжёлое из за масла. Подожду ещё, не поднимется, буду так печь. Или может дрожжей подбавить?

Я в таких случаях в теплую духовку ставлю подниматься. Может дрожжи обожгли или наоборот молоко не догрели?

[теплое счастье]

Я в таких случаях в теплую духовку ставлю подниматься. Может дрожжи обожгли или наоборот молоко не догрели?

Я ставила в духовку, все по технологии, и уже второй год плохой подъем. Но тесто очень вкусное, сырым бы съела)))

[MamaLizuna]

Другое тесто делайте.

Я бы в таком случае выпекала как пирог. То есть поставила на расстойку в форме на полчаса. Потом выпекала.

Я попробовала ещё молока добавить и в мультиварку поставила, чтобы тесто поднималось, вроде лучше стало. )

[lina1710]

Наши куличики, Марина огромное спасибо за рецепт

[Йоканьга]

Вот мой пасхальный взвод))
Кокосовые поднялись, но т.к теста было в формах мало, шапки не вышли. Ладно, будем надеяться, что они вкусные

[emoji39]

[Марина888]

Девочки, красота у всех! А мои пока ещё в форме на расстойке стоят, очень плохо поднимаются в этот раз. Сделала половину нормы, получилось 9 маленьких

[теплое счастье]

Вот мои. Мало того что тесто плохо поднималась, ещё и шапки все треснули. Ещё испекла маленькие творожные, они мега вкусные, но их мало выходит и не поднимаются, потому что без дрожжей.
Всё равно все слопаем))

[Затмение]

Девы, чудесные натюрморты вас получились.

[Йоканьга]

Класс, девочки!! Обожаю этот топик за чудесные фото пасхальных вкусностей!

Я сегодня утром сделала детям безе из остатков швейцарской меренги, которой покрывала куличи
Теперь зреет идея испечь графские развалины из этой самой меренги)

[Мама Сладкой Малины]

Мало того что тесто плохо поднималась, ещё и шапки все треснули

у меня на одном куличе шапка треснула с одной стороны, отвалилась на противень и оголившаяся мякушка заново подрумянилась