БИТВА С УРОЖАЕМ, или как употребить выращенное.

[Светлана ЧУ]

У меня Наливка из клубники со временем превращается в желе. Один раз ели желе из рюмочек.
[emoji3]

[Рио-Рита]

У меня Наливка из клубники со временем превращается в желе. Один раз ели желе из рюмочек.
[emoji3]

Из сливы тоже в желе превращается)) Главное процедить ее вовремя. Ну и ягод я стала поменьше класть в банку.

[kuka-kuka]

Мне этот р-пт не нравится тем, что выход маленький. 300гр. водки -остальное вода, получается слабенько и потом куда эти сливы девать. Я выкидывала такую вкусняшку. Многим нравиться. Пробуйте. Я делала и из ягод. Ягоды с куста не мыла, сливу тоже

На наливку ягоды мою. Дрожжи ведь не нужны. Это на вино ягоду не моют.
Наливку ставлю из любой ягоды почти)) На клубнике очень вкусная получается! Из терна должно быть тоже неплохо.
Делаю без воды, т.к ягода тоже сок дает, разбавляя водку. Напиток без воды все равно получается не такой крепкий как водка.

У меня Наливка из клубники со временем превращается в желе. Один раз ели желе из рюмочек.
[emoji3]

Из сливы тоже в желе превращается)) Главное процедить ее вовремя. Ну и ягод я стала поменьше класть в банку.

[РомашкинаМама]

Может, микродырочка у ободка крышки... Посмотрите внимательно, не идут ли пузырьки и послушайте в тишине, я так протечки определяю.

Дырочек вроде нет. Простояли ночь. Ниче не вытекло. Но пена у примерно половины банок. И одни сливы на дне, другие наверху.
Вот такая печаль. Ниче не понимаю.

[Ольвия]

Дырочек вроде нет. Простояли ночь. Ниче не вытекло. Но пена у примерно половины банок. И одни сливы на дне, другие наверху.
Вот такая печаль. Ниче не понимаю.

Может, это из слив напузырило? Я давно компоты не катала, сейчас не вспомнить...

[Мама и Киклан]

Дырочек вроде нет. Простояли ночь. Ниче не вытекло. Но пена у примерно половины банок. И одни сливы на дне, другие наверху.
Вот такая печаль. Ниче не понимаю.

сфотографируйте

[РомашкинаМама]

[РомашкинаМама]

Пардон перевернуть забыла.

[Морзе]

200 г чеснока без весов - это сколько? Стакан зубчиков?

[Эххх]

точно, забыла))
технология примерно одинаковая из любой ягоды)
Я делала по этому рецепту: https://alcofan.com/prigotovlenie-do...u-receptu.html Много рецептов брала с этого сайта.
Сок выжимать запарно конечно. Поэтому ставила так же и на яблочном пюре (через мясорубку) + вода. (типа как из слив выше) Тоже ничего получилось, только более мутное чем из сока.
Вобщем эксперементируйте)

Спасибо!!!