Грибоманиачный сезон 2020 г.

**Кактус-в-цветах** · 31.08.2018, 17:28

Вот что ещё с сыроежками делать?
Я уже намариновала, замароженные мне невкусно (как резина)...
Вот пару дней горькухи вымочу и засолю вместе с сыроегами.
Или пирожков что-ли напечь?

**Рыжая Тигра** · 31.08.2018, 18:01

Плиз,дайте проверенный рецепт засолки сыроежек.
К своему стыду,никогда не солила грибы...

**Рыжая Тигра** · 31.08.2018, 18:03

Сообщение от snezik

Не найти. Профессия узкая, в основном график посменный. На пятидневку не пробиться, везде родственники сидят. Поэтому мой сын в ПГУПС и не захотел, вообще с железкой не хочет связываться.

Да и аообще, компаний-опепаторов всего несколько штук в Питере.
Трансойл,нефтетранссервис,балттранссервис,Евросиб и все вроде...

**~Elena~** · 31.08.2018, 18:35

Сообщение от Рыжая Тигра

Плиз,дайте проверенный рецепт засолки сыроежек.
К своему стыду,никогда не солила грибы...

Вот http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=9797 , только сыроежки вымачивать не нужно, сразу солить.

**Enni** · 31.08.2018, 18:45

Сообщение от Кактус-в-цветах

Девушки, а как с грибами?
Я вот вчера на даче в Красницах ходила. 1 беленький маленький + 3 масленка + 6 подберезовиков на участке. Остальное сыроежки. Немного горькушек. Как-то... никак.
А в Грузино, говорят, завались белых.

В Репино там где должны быть белые и красные нашлись только подберезовики. Много. А белых нет и красных тоже! Увы!

**snezik** · 31.08.2018, 18:54

Сообщение от Рыжая Тигра

Да и аообще, компаний-опепаторов всего несколько штук в Питере.
Трансойл,нефтетранссервис,балттранссервис,Евросиб и все вроде...

Евросиб жадюги, зэпэ ниже чем у конкурентов, а требований брльше.
Фсе, пора заканчивать офтоп )

**Рыжая Тигра** · 31.08.2018, 19:15

Сообщение от snezik

Евросиб жадюги, зэпэ ниже чем у конкурентов, а требований брльше.
Фсе, пора заканчивать офтоп )

Угу...
И в Балттранссервис пришел ген директор молодой и совсем не умный, а в сочетании с директором по персоналу-климактерической тёткой жаждущей понизить всем зарплату и техническим директором,говорящим о сотрудниках 'биомасса' -это приводит к полному ауту...
Сорри,оффать больше не буду

**Рыжая Тигра** · 31.08.2018, 19:17

Сообщение от ~Elena~

Вот http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=9797 , только сыроежки вымачивать не нужно, сразу солить.

А подскажите,плиз,читаю во многих источниках,что надо обязательно сыроежки вымачивать,да ещё и по паре суток...
Стоит или все же не надо?

**Кактус-в-цветах** · 31.08.2018, 19:29

Сообщение от Рыжая Тигра

А подскажите,плиз,читаю во многих источниках,что надо обязательно сыроежки вымачивать,да ещё и по паре суток...
Стоит или все же не надо?

Может быть, горькушки.
Сыроежки сырыми есть можно. Зачем их вымачивать-то?

**Птичкина** · 31.08.2018, 19:33

Докладываю обстановку. Среднее выборгское шоссе. 9 утра. Народу как на Невском. Грибов нет.
В бору пошли колпаки. Благородных и даже сыроежек-нет.
Зато на нашем участке на даче за домом...ползала вчера в ночИ с фонариком вдоль забора...вот результат.

Тема: Грибоманиачный сезон 2020 г.

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе