Открытия в зрелом возрасте

[Пипа]

Если сравнивать один и тот же чай, то пакетики дороже. Примерно в одну цену идут пачка 100 грамм и 25 пакетиков. При этом пакетики всегда хуже, это чайный мусор по большому счету.

А вот про мусор информация уже опровергнутая передачей какой-то, название не помню.

[borelka]

При этом пакетики всегда хуже, это чайный мусор по большому счету.

Нет!

[ЕстьТолькоМиг...]

А вот про мусор информация уже опровергнутая передачей какой-то, название не помню.

Да, я смотрела, показывали производство, нормальный чай.

[Шерта]

А для чего в чай соду добавляли?

[belka tirle]

А для чего в чай соду добавляли?

в столовках , для цвета, вроде.

[Шерта]

в столовках , для цвета, вроде.

Вкус тогда - бе должен.
Не могу представить вкус чая и соды.

[belka tirle]

Вкус тогда - бе должен.
Не могу представить вкус чая и соды.

так немного же на чан надо кинуть , помните в песне было "Сода для того, чтобы чай был черней", это для экономии заварки в армии ,школе и т.п. столовках делали.

. Ощелаченная вода способствует усиленному "вывариванию" чая. Этот же способ используют некоторые народы, живущие высоко в горах, например, в Тибете. Традиционным напитком там является заваренный брикет зеленого чая с содой. В высокогорных районах сода в чае - необходимость, поскольку вода закипает при более низких температурах. На высоте четыре тысячи метров она кипит при температуре +86,7°С. Сода к тому же способствует задерживанию воды в организме, что важно в сухом и морозном климате. "

отсюда http://poxod.ru/material/economy/p_e...iehivlf_a.html

[Шерта]

так немного же на чан надо кинуть , помните в песне было "Сода для того, чтобы чай был черней", это для экономии заварки в армии ,школе и т.п. столовках делали.


отсюда http://poxod.ru/material/economy/p_e...iehivlf_a.html

Усе
У меня открытие.
Никогда не экономила заварку

Один старый еврей прославился на всю округу тем, что умел заваривать самый вкусный и ароматный чай. И вот, уже перед смертью, собрал он своих друзей и родственников. Тогда один из них сказал:
— Дядя Шлёма, вы всегда готовили такой бесподобный чай. Но вы никогда ни с кем не делились его рецептом. Раскройте нам этот секрет хотя бы теперь.
Тогда старик, не поднимая головы с подушки, жестом попросил всех, кто стоял у его кровати склониться к нему, прямо к его губам. И когда они приблизились, дядя Шлёма прошептал:
— Евреи, не жалейте заварки!

[Oldys]

Еще одно столовское ноу-хау - чтоб горох в супе быстрей разварился - надо чуток соды туда добавить я пользую, мне лень долго варить. На вкус не ощущается совершенно.

[василевск]

чую, после прочтения сего столовые вообще перестану посещать