Грибоманиачный сезон 2020 г.

[Kolotudra]

Девушки подскажите пожалуйста, если солить сыроежки, с них нужно снимать кожицу?
И напомните на 1 кг отварных грибов соли 30 гр?

Кожицу снимать, по соли - правильно

[evo4ka]

А я с сыроежек кожицу никогда не снимаю, солю отварные.

[*Ослепленная*]

А я с сыроежек кожицу никогда не снимаю, солю отварные.

+ я

[~Elena~]

Я тоже так люблю, когда уже на выходе из леса попадается отличный гриб! Как подарок напоследок

Ага и сразу появляется желание походить ещё

[lelik-alenochka]

Всем привет, давно читаю топик из кустов. Вот решила закинуть всем утку)).
Были в выходные в Финляндии, у друзей около Котки. Ребята... там просто неприлично много грибов. Финны грибы не едят, сказала нам наша финская подруга. За час гулянья по лесу у меня практически случился приступ жадности))).
Так вот вышло в итоге: 8л и 5л кастрюля УЖЕ отварных грибов (белые, красные, моховиков просто косой коси). Вчера чистили их с мужем до часа ночи. Сегодня в школу ели встали оба.
Кто не верит, вечером приду домой, сфоткаю и выложу свои кастрюли. Сегодня предстоит вечер маринования (в морозилку ничего не влезает, т.к. наловили еще и рыбы там).

[ele-nik]

Всем привет, давно читаю топик из кустов. Вот решила закинуть всем утку)).
Были в выходные в Финляндии, у друзей около Котки. Ребята... там просто неприлично много грибов. Финны грибы не едят, сказала нам наша финская подруга. За час гулянья по лесу у меня практически случился приступ жадности))).
Так вот вышло в итоге: 8л и 5л кастрюля УЖЕ отварных грибов (белые, красные, моховиков просто косой коси). Вчера чистили их с мужем до часа ночи. Сегодня в школу ели встали оба.
Кто не верит, вечером приду домой, сфоткаю и выложу свои кастрюли. Сегодня предстоит вечер маринования (в морозилку ничего не влезает, т.к. наловили еще и рыбы там).

понятно.
грибы тоже не любят Россию)

[lelik-alenochka]

Причем все растут вот в таком лесу

Отправлено с моего SM-J510FN через Tapatalk

Вот пробный заход в лес. Кастрюля 6л ( варили суп и делали жаркое)

[nuport]

Всем привет, давно читаю топик из кустов. Вот решила закинуть всем утку)).
Были в выходные в Финляндии, у друзей около Котки. Ребята... там просто неприлично много грибов. Финны грибы не едят, сказала нам наша финская подруга. За час гулянья по лесу у меня практически случился приступ жадности))).
Так вот вышло в итоге: 8л и 5л кастрюля УЖЕ отварных грибов (белые, красные, моховиков просто косой коси). Вчера чистили их с мужем до часа ночи. Сегодня в школу ели встали оба.
Кто не верит, вечером приду домой, сфоткаю и выложу свои кастрюли. Сегодня предстоит вечер маринования (в морозилку ничего не влезает, т.к. наловили еще и рыбы там).

Не у всех есть желание, время, возможность ездить в Фи за грибами.
Я вообще дальше 30 км от дачи и не езжу.
Да и не интересно мне ходить в лес за грибами как в огород за клубникой.
Азарт нужен, иначе интерес пропадет.
А за Вас рада

[lelik-alenochka]

Прошу прощения за огромные фото. Не умею их делать меньше.
Я просто не могла не поделится своей грибной радостью).
У кого есть визы- сам Бог велел ехать собирать грибы за кордоном.
Только надо хорошо их прятать, иначе могут не пустить домой через границу.
Но увидев у нас удочки, пограничник поинтересовался только наличием рыбы в машине.

[lelik-alenochka]

Не у всех есть желание, время, возможность ездить в Фи за грибами.
Я вообще дальше 30 км от дачи и не езжу.
Да и не интересно мне ходить в лес за грибами как в огород за клубникой.
Азарт нужен, иначе интерес пропадет.
А за Вас рада

Кстати, это наш первый случайный опыт сбора грибов в Финляндии. До этого мы там были аж 4 года назад и то в шоппинг-туре.
А тут просто дикость какая-то. Из леса с трудом себя выводила. Особенно, если учесть, что мы живем за городом (в Красном Селе) и имеем возможность ходить в лес, как вы говорите, в радиусе не более 30км от дома и исключительно в выходные дни (ибо все работаем).