все таки летучая не зря старается

[Перевертыш]

Нравится мне эта передача) и летучая тоже.

[Ветровоск]

владелица варвара? ну так она журналистка, устроит профессионально

Ага, Варвара.

Нет, ну продавайте чай-кофе-печеньки, если не в состоянии нормально организовать работу кухни.. без антисанитарии и кучи нарушений.

[Мaняша]

Летучая почему-то раздражает. Непонятно. Вроде дело благое.

[Чайюри]

Летучая почему-то раздражает. Непонятно. Вроде дело благое.

потому что она под прикрытием работает, отсюда и манеры, и самоуверенность, и наглость
и потому что это шоу

[atata]

Ага, Варвара.

Нет, ну продавайте чай-кофе-печеньки, если не в состоянии нормально организовать работу кухни.. без антисанитарии и кучи нарушений.

я бы сказала "вам не понять. когда заведете свой ресторан, тогда поговорим". но понятнее будет: "на печеньках с чаем много не заработаешь", а точнее быстро прогоришь со свистом. а если ещё и выпекать печеньки - это уже подпадает под кучу норм. а если посуда не одноразовая, а стеклянная..а если... и так до бесконечности

если говорить о том ходить в места общепита или нет ожидая везде кучу нарушений - не везде все так плохо, но главное в любом месте это человеческий фактор. ходите к проверенным знакомым. не ходите в столовые тарелки, чайные ложки, кофе-хаузы, там персонал практически вынуждают нарушать или не контролируют, так что практически во всех есть риск отравиться или съесть булочку с пола. не берите сырую рыбу, творожные десерты и пр.на основе молока, старайтесь избегать всего что с минимумом термообработки. совет официанта о блюде может быть продиктован скорым его списанием (правда не всегда, и не так уж это и плохо), можно еще проверить сразу книгу жалоб и предложений - пронумерованы ли страницы, заверено ли печатью, есть ли оперативные ответы на все жалобы - тоже показатель

[m@rish_k@]

http://tass.ru/amp/3895004

а сама ничего не умеет как только тыкать как надо - вот когда сама что-то создаст и именно как тыкает - тогда и молодец
ну а так-то в передачу попасть тут другие спец.умения нужны

[Фруза@Марковна]

Любила эту передачу, после смены ведущей больше не смотрела. Вообще впечатлил масштаб хамства к потребителю, к людям, которые несут тебе деньги.

[Трис]

Любила эту передачу, после смены ведущей больше не смотрела. Вообще впечатлил масштаб хамства к потребителю, к людям, которые несут тебе деньги.

+1

[borelka]

А мне казалось, что всё это "ревизорро" - постановочное шоу

[Ветровоск]

я бы сказала "вам не понять. когда заведете свой ресторан, тогда поговорим". но понятнее будет: "на печеньках с чаем много не заработаешь", а точнее быстро прогоришь со свистом. а если ещё и выпекать печеньки - это уже подпадает под кучу норм. а если посуда не одноразовая, а стеклянная..а если... и так до бесконечности

если говорить о том ходить в места общепита или нет ожидая везде кучу нарушений - не везде все так плохо, но главное в любом месте это человеческий фактор. ходите к проверенным знакомым. не ходите в столовые тарелки, чайные ложки, кофе-хаузы, там персонал практически вынуждают нарушать или не контролируют, так что практически во всех есть риск отравиться или съесть булочку с пола. не берите сырую рыбу, творожные десерты и пр.на основе молока, старайтесь избегать всего что с минимумом термообработки. совет официанта о блюде может быть продиктован скорым его списанием (правда не всегда, и не так уж это и плохо), можно еще проверить сразу книгу жалоб и предложений - пронумерованы ли страницы, заверено ли печатью, есть ли оперативные ответы на все жалобы - тоже показатель

Вы пишете абсолютно очевидные вещи Как это противоречит тому, что я написала? Если не в состоянии соблюдать санитарные нормы - не взыщи, что твой клоповник назвали клоповником. И не потребитель услуг общепита, которым я в данном случае являюсь, должен переживать о том, что "на чае с печеньками разоришься, а выпекать их - тоже проблема".