Оливье: с морковкой или без?

[Сергеевна]

А соя пошто?
Вообще, не оливье а каша какая-то..

[nitka1]

Согласна только насчет заправки и колбасы )))

Остальное дело вкуса
например я делала и с замороженным, и со свежим горошком - консервированный лучше всего

я делаю без горошка и с колбасой. и майонез магазинный))
считаю что все дело вкуса. а не только остальное

[* Оранжевая Жизнь *]

во сколько обошелся салатик? если не секрет?

Я только примерно могу накидать цен, что вспомню.
Раковые шейки -- что-то 400 плюс-минус,
икра -- где-то 600, язык в Метро вчера...э...не помню,
там общий чек был большооой, мы редко в Метро выбираемся.
Каперсы там же, баночка около 200 (кажись),
филе индейки из Пятёрки....ну, допустим, 200.
Корнишоны, кстати, тоже были из Метро...какие-то дорогущие. Кюхне.
Ну и по мелочи -- салат, огурцы, яйца, для майонеза масло, желтки...
Короче -- две тысячи плюс-минус. С рябчиками дороже выйдет...
Ну да, дороговасто...дак и Новый год только раз в году!

[Anabel 71]

Потому что не через сито. Это краеугольный камень кулинарии. Я в готовке дуршлаг, но это запомнила

Малшык сказал? Ничосе......а если оно твёрдое?

[* Оранжевая Жизнь *]

Так а как.....я на диете, а тут шейки в икре....застрелиться ж можно)))) у меня в холодильнике йогурт и два зелёных яблока.

Зато Вы голодная и вся в моральном удовлетворении и стройная,
а я объевшаяся и недовольная собой...типа ну и зачем на ночь наелась??

Икрой сверху чели украшать ?

Я красную прямо в салат замешала.

Не люблю я черную.. не понимаю, за что она дороже красной..

А я и вкус чёрной не помню.... поэтому тем более не понимаю!

[almakantra]

Малшык сказал? Ничосе......а если оно твёрдое?

Как хошь, хоть тушкой, хоть чучелком... Это не икру в оливье метать. Это высокое искусство.

[Stamina]

считаю что все дело вкуса. а не только остальное

Все то да, но оливье на НГ это святое, и существует все же более менее классич вариант

Всякие салаты с икрой и раковыми шейками наверно безумно вкусно, но уже не оливье для меня

...я делаю с говядиной
морковкой картошкой
и домашним майонезом, ни с чем типа сметаны и т б йогурта его не мешаю

[баньши]

А я бутер жру половинка отварной картофелины, пол-котлеты и капуста квашеная))

[* Оранжевая Жизнь *]

А соя пошто?

Я сою проигнорила. И без неё разрыв шаблона...

Вообще, не оливье а каша какая-то..

Не, реально вкусно вышло, правда.

[УЭБ forever]

А я бутер жру половинка отварной картофелины, пол-котлеты и капуста квашеная))

ничего себе бутер! *завистливо*