Оливье: с морковкой или без?

[Anna Rich]

С кетчупом??? Не с томатной пастой??? Это же вредное блюдо выйдет!

С пастой. Перепутала. Но мне можно. Я не кулинар

[Anabel 71]

вот мне идея насчёт котлеток интересной показалась
правда, это получается какое-то дважды приготовленное блюдо )) но можно попробовать при случае, если не забуду )

Не, там можно так. Рис отварила, капусту, лук, морковку потушила со сливочным маслом, фарш обжарила со специями, потом перемешала, каклеты сделала и в духовку в форме, залить бульоном или водой со сметаной и томатной пастой.

[УЭБ forever]

вы не представляете, как захотелось голубцов теперь...

[allegor'ka]

Йолки, сколько можно про еду?

[Шитик]

Я практически во все супы обжарку делаю: тертую морковь и лук.

В щи я делаю лук+корень петрушки+репу, морковка только та, которая в квашеной капусте.

[Anabel 71]

Так.. я ж варенку купила... пойду... с хлебушком ржаным.. чуток..

Какую варёнку ещё?

[Likhanchik]

Надеюсь компот из капусты никто не варит?

[allegor'ka]

Пойду, кефир поставлю штоль.

[Бананза]

могу и мясо, мелко-резаное. Фарш только рубленый, не котлетный

Тааак.
Что есть рубленный фарш и котлетный?

[УЭБ forever]

Какую варёнку ещё?

варёную колбасу, наверное

не джинсу же ))