|
|
Осень кружит хоровод - ноябрятам скоро год! (ноябрятки 2015)
| |
|
|
|
-
Мега-элита
-
Участник
Вспомнила еще упущенное, Василий же , 26 октября родился
-
Мега-элита
То что готовлю сейчас быстро И не запарно:
Овощи в духовке- баклажан, перец, помидор, кабачок, лук режем как угодно, чеснок , зелень, сыр сулугуни брусочками, все кладём в форму сбрызнуть оливковым маслом и в духовку на 60 мн
Стейки из сёмги или форели- посолила, сбрызнули лимоном и в духовку , через 30-40 мин добавили сливки
Голубцы- фарш, лук и натертая Морковка обжариваем на сковороде , в это время режем капусту. Обжарку , капусту и рис (сырой) сгружаем в мультиварку , солим и добавляем немного воды. Режим ТУШЕНИЕ на 1 час
Гуляш из говядины- вырезку режем небольшими кусочками, лук и морковь кольцами. В мультиварку , солим перчим. Режим ЖАРКА на 30 мин( предварительно добавляю раст масло. После включаем режим ТУШЕНИЕ на 2 часа. За 30 мин до конца можно солёный огурчик покрошить ещё. Мясо нежнейшее
Свинина с овощами. Свинину режем небольшими кусочками, в мультиварку - солим, Перчим , добавляем масло раст. Режим ЖАРКА tr на 30 ин. В это время режем овощ - баклажан,перец, помидор , зелень- закидываем к мясу в мультиварку на режим ТУЩЕНИЕ на 1 час.
Не тревожься о том, что дети тебя никогда не слушают; тревожься о том, что они всегда за тобой наблюдают. (Роберт Фулем)
-
Мега-элита
Купины ножки- обжарить с двух сторон на сковороде с чесноком и Солью/ потом в мультю на режим ТУШЕНИЕ на 40 мин
Печень куриная на сковороде с луком и морковью - просто посолить, обжарить и тушить инут 20
Капуста тушеная с копчёными колбасками или сосискам- режу капусту, морковь на терке . Сосиски или колбаски Варю или жарю . Капусту на режим тушение в мультю на 1 час
Салат сытный - помидор, огурец , листья салата, перец болгарский, кукуруза, тунец из банки . Заправляем или майонезом , но мои любят с оливковым маслом
Не тревожься о том, что дети тебя никогда не слушают; тревожься о том, что они всегда за тобой наблюдают. (Роберт Фулем)
-
Мега-элита
Ещё быстрый варик- винегрет с сосиской) или просто свёкла с майонезом и чесночком
Овощи в кожуре кладём в мультю на режим пароварка, 30 мин и готово. Остужаем, режем винегрет . Сосиски варим
Макароны по флотски быстро и вкусно
Не тревожься о том, что дети тебя никогда не слушают; тревожься о том, что они всегда за тобой наблюдают. (Роберт Фулем)
-
Элита
Я так и не прониклась мультиваркой. Хорошо в ней получаются бобовые и тушеное мясо.
Остальные блюда мне привычнее на плите или в духовке.
Настя, Серёжа, дочка Маша 07.09.07, сын Георгий 18.11.15
-
Мега-элита
 Сообщение от nastechka
Я так и не прониклась мультиваркой. Хорошо в ней получаются бобовые и тушеное мясо.
Остальные блюда мне привычнее на плите или в духовке.
Выпечка и жарка тоже лучше на плите, но есть виртуозы кто торты печёт в мульте и варенье варит.
До второго декрета активно варила супы в мульте- очень было удобно, когда старший был 1,(5-2 х леткой - закинула все и ушла гулять: пришла а суп готов. Вкусно получалось варить борщ, обычные и Кислые щи, гороховый суп:
Каши тоже не получилось научится, хотя у родственницы очень вкусные каши в мульте получаются. Особенно хорош режим отложенного старта- с вечера закинула все, время выбрала, утром все встали а каша уже готова
Не тревожься о том, что дети тебя никогда не слушают; тревожься о том, что они всегда за тобой наблюдают. (Роберт Фулем)
-
Элита
привет! вот у вас обсуждение))))
я как всегда, мимо проходя)))
у нас никогда муж не готовит и не будет...в общем то он прав, мне кажется...да и приходит он поздно..если я буду ждать, когда он придет и мне ужин приготовит, я откинусь до его прихода, даже не до готовности ужина..
из самых незапарных - мясо в рукаве. очень нежно люблю..причем рукав можно и в мультю тоже - закинул те же куроляжки в пакет, соль-специи присыпал, завязал и в духовку (мультю нежно люблю, она у меня вечно занята более интересными блюдами)))))) туда же можно овощи (лук-морковь-картошка) - тогда для совсем ленивых, но мне такой вкус не очень нравится..
а вообще незапарно заранее наготовить купат, котлет, я мясо режу до заморозки и потом просто в блюдо кладу - капусту потушить (иногда и капусту из морозилки достаю), суп варю из заранее намороженных брикетов (жареная с томатами свекла для борща, жареные заранее лук-морковь)..покидал все в мультю (и супы я в ней давно не варю, потому что пора мне пару мульть иметь))))), на таймер и отдыхать)))
кстати, Тоня, я не люблю отсроченный старт - мне кажется (например, круп касательно), что из за отсроченного старта они неправильно варятся..а вот если поставить сразу и потом на подогреве, то они как бы доходят...
на завтрак (исключительно по выходным) с вечера ставлю крупу в пакетике, утром этот пакетик на троих делим..а по будням муж либо йогуртом питьевым творожный сырок запивает, либо вчерашний ужин доедает..сын растворимую овсянку ест, а я творожки..
у нас два дня 38 у мелкой((( сегодня пришлось пропустить футбол, так я всю энергию сына на своей шкуре прочуяла..вечером дошло до меня устроить ему тренировку из серии "что помню из своей спортивной молодости"))) он впечатлился)) завтра начнем тренировку прям с утра иначе к обеду я опять буду нервяк))))
-
Элита
 Сообщение от nastechka
Я так и не прониклась мультиваркой. Хорошо в ней получаются бобовые и тушеное мясо.
Остальные блюда мне привычнее на плите или в духовке.
так я например мясо каждый раз по разному тушу - в соево-медовом, +с овощами, с капустой, с картошкой..
интересно на пару получаются..мне больше нравится в ней картошка по французски, когда сыр тянется, а не коркой запекается, как в духовке...
для меня мультя незаменима...
пы.сы. а варенье варю в хлебопечи))) тоже незаменимая для меня вещь)))) жаль, скоро сдохнет....
Диана 
Толченка - сваренный в мундире картофель, очищенный горячим, смешанный с большим количеством масла, сметаной, солью, мятый как обычное картофельное пюре
-
Элита
 Сообщение от sahkanit
Ага, спасибо. Я все надеялась найти что-нибудь попроще, но, видимо, не бывает.
Бедные... Скорее вам выписаться!
Давайте!
Я недавно нашла новое очень быстрое блюдо на завтрак - жареный халуми. Минута на то, чтобы порезать, и пара минут, чтобы пожарить
Супербыстрое блюдо на ужин (или вегетарианский обед) - жареная фасоль в томате. Лук порезать, слегка пожарить, добавить к нему фасоль в томате из банки, немного тмина и капельку востерширского соуса (если не важно строгое вегетарианство). 5 минут и готово 
У нас в Питере халуми не встречала. Но то же самое можно проделать с адыгейским сыром - тоже очень вкусно. Я ещё специи по вкусу добавляю, и в конце обжаривания чуток соевого соуса - объедение! Ну и на гарнир к нему часто рис карри делаю, тоже минуты 2 промыть, и минуту закинуть в мультю, залить водой, добавить карри. Или ещё вариант рис песто. Просто готовый рис перемешать с песто, самый вкусный песто Барилла, с ним все такая вкуснотища становится!
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки