Грибоманиачный сезон 2020 г.

[IrenaV]

Девочки, а сыроехи только жарить или тоже как то заготовить можно?

мы мариновали как-то всем понравились.... хрустящие, не скользкие..

[Shi]

Девочки, а сыроехи только жарить или тоже как то заготовить можно?

солим в ассорти

[Кактус-в-цветах]

солим в ассорти

Да, точно.

[barbara-s]

мы мариновали как-то всем понравились.... хрустящие, не скользкие..

Маринованные сыроежки - интересно. Мне в голову не приходило, обычно маринуем только трубчатые.
Сегодня были в районе Ропши. Не знаю я, где слой, были в лесу (с трудом его вообще нашли) 2 часа, 16 белых, 3 красных. Это разве сбор?

[redgrape]

Кирилловское-Кирпичное 500 белых

[Йенька.]

Как доехать до "Мшинских" мест на машине, так никто и не подсказал, пришлось ехать, осваивать новые места по-наитию ))
Белых много. Но ещё больше желающих их пособирать и червивых (на один нормальный гриб, 4-5 дырявых )
Лисички хорошие, набрали почти полное 8 литровое ведро. Красные тоже чистенькие, но их мало.

[Йенька.]

Кирилловское-Кирпичное 500 белых

Много червивых? В прошлые выходные там же собирали, треть выкинули

[redgrape]

Много червивых? В прошлые выходные там же собирали, треть выкинули

Часть выбросили, но большинство чистые.

[Ренесми]

Спасибо всем за советы про сыроежки
Про маринованные интересно, надо попробовать

[Мама_08]

Кирилловское-Кирпичное 500 белых

Огокруто!
Я со своими детками,вчера была в лесу.Белых много,но почти все в лесу оставляем,червивыеВ этом,году белые растут,где тыщу)лет не расли.
Завтра опять поедем,муж,говорит на фига тебе столько грибов?!
Обычно все раздаю,мало,съедаем.
Сегодня рядом с дачей сходили в лес,пошел белый польский грибок.Обажаю его соленым
Девочки,подскажите!Сушеные грибы в чем лучше хранить?В пакетах нельзя?Помню мама моя,хранила в наволочке!
И,еще ткните носом,рецептик ,тут писали,гвардейские,что ли грибы,хочу попробовать сделать!Инет,тугой,долго искать!Спасибо!