Консервация 2012

**Lara Krofft** · 11.10.2015, 00:55

Вот ссылочка
http://forum.say7.info/topic82341.html
И еще...сельдерей не все любят,я сваяла с петрушкой...
Пробовать...ну не знаю,мы через недельку открыли...думаю через пару суток можно...

**N@tty** · 11.10.2015, 01:09

Сообщение от elsu-baeva

И не мечтайте) Не напишу 1мм) КружОчки у меня)

Ну нарежьте потолще. Я вот ещё в духовку кинула. Сохнет. Надо мешков нашить красивых.

Я обязательно попробую сделать, теоретически очень рецепт нравится))
А потом просто в полотняные мешки пересыпать и хранить в кухонных шкафах? Ну в смысле, не на холоде? И несколько месяцев будет так храниться?

**natamasa** · 11.10.2015, 01:50

Сообщение от OSHI

Я её в прошлом году мариновала с репой и морковкой. Это была чистая импровизация, но народ хвалил)

Спасибо за отзыв.

**Вива** · 11.10.2015, 08:38

Красиво очень, спасибо. Сделаю партию на пробу

**JuLo** · 11.10.2015, 09:26

Пожалуйста, напомните рецепт лечо с иранской томатной пастой.

Года два назад делала - очень понравилось, а сейчас никак не вспомню пропорции.

**elsu-baeva** · 11.10.2015, 10:17

Сообщение от N@tty

Я обязательно попробую сделать, теоретически очень рецепт нравится))
А потом просто в полотняные мешки пересыпать и хранить в кухонных шкафах? Ну в смысле, не на холоде? И несколько месяцев будет так храниться?

Ну если высохла полностью можно в банки. У меня до конца весны нормально в шкафу стояла. Даже не в герметичной. В это раз в маленькой наволочке(другого мешка не нашла) на батарее висит. Вв прошлом году у меня яблоки начали почему то сыреть в шкафу - я их опять на батарею) Не красиво - но как то стало наплевать. Яблок то мне жальче) Вот планирую брюки льняные на мешочки пустить. Может даже вышью что-нибудь.

**elsu-baeva** · 11.10.2015, 10:19

Сообщение от Nata_Misha

Заправку для борща?

так там уксус во всех рецептах, а дочке низя..

**elsu-baeva** · 11.10.2015, 10:22

Сообщение от Lara Krofft

Вот ссылочка
http://forum.say7.info/topic82341.html
И еще...сельдерей не все любят,я сваяла с петрушкой...
Пробовать...ну не знаю,мы через недельку открыли...думаю через пару суток можно...

А классный рецепт. долго правда, но попробую. Спасибо!!!!

**Клера** · 11.10.2015, 11:14

Сообщение от elsu-baeva

Ну если высохла полностью можно в банки. У меня до конца весны нормально в шкафу стояла. Даже не в герметичной. В это раз в маленькой наволочке(другого мешка не нашла) на батарее висит. Вв прошлом году у меня яблоки начали почему то сыреть в шкафу - я их опять на батарею) Не красиво - но как то стало наплевать. Яблок то мне жальче) Вот планирую брюки льняные на мешочки пустить. Может даже вышью что-нибудь.

А как Вы используете сушеную морковку?
Как-то давно мама сушила и нам не пришлась по вкусу в еде. Сушила естественным путём, те просто резанную разложила на подоконнике солнечном и периодически перемешивая. Мы её только в чай добавляли, вот там нормально было.

**наглая гусыня** · 11.10.2015, 11:41

Сообщение от elsu-baeva

так там уксус во всех рецептах, а дочке низя..

есть без уксуса рецепты заправки.

Тема: Консервация 2012

Опции темы

Закладки

Закладки

Ваши права в разделе