Бюджетные блюда

[Ангелочек с рожками]

ну вот порежьте мясо маленькими кусочками, распределите поразмашистее на дне противня (еще очень хорошо мясо сначала несколько часов помариновать в каких-нить специях), сверху чеснок побросайте, лука много, а на самый верх картошку, порезанную брусочками как для жарки фри. Картошки много, по всему противню. Сверху обильно залить все это майонезом, посыпать сыром. И в духовку, пока картошка мягкой не станет.

+1. Вредно, но вкуснооо) можно между чесноком и луком консервированных грибочков кинуть, так же мясо на рыбку красную заменить, они сейчас не особо местами по цене отличаются (тогда чеснок и грибы исключаем), вкус более нежный и нет тяжести мясной, хотя вам для муСЧин...тогда мясо, сытнее

[Happy_lucky]

да и сын красную рыбу не ест

[Юляшка7]

Девушки, возвращаюсь к профитролям )

Вот ссылка на рецепт, взяла из Вкусняцкого топика, понадеявшись на опытность и проверенность рецептов.

http://2009-2012.littleone.ru/showpo...ostcount=20959

У меня все получилось с первого раза.

Пойду-ка попробую. Спасибо

[Omarchik]

Девочки, всем советую бюджетный фарш, купленный в "Ашане" 159 р/кг, домашний называется, говядина плюс легкое говяжье. У меня он идет на ура. Готовила из него несколько раз, делала пирожки - и печеные, и жареные. А еще делала соус "Болоньезе" - опять же, праздничное блюдо)). Мои дети сметают на ура, хотя очень придирчивые))

[Lily_Mary]

Обожаю курицу с картошкой в духовке)))

[Бурундучок]

А как легкое обработать прежде чем его в фарш?

[noa123]

Ох. А попробуйте курицу с картошкой в банке - звучит чуднО но это реально вкуснятинка - очень нежно и сочно... Рецепт из инета или взять Угощает Лиза на say7 и просто добавить туда картошечки и чеснок или лук.. По желанию.

[Silly]

А как легкое обработать прежде чем его в фарш?

Как я поняла они в Ашане сами всё перемалывают и вам уже легкое в составе фарша достается, перемолотое.

[КАТЕНЬКА_spb]

Как я поняла они в Ашане сами всё перемалывают и вам уже легкое в составе фарша достается, перемолотое.

Легкое и говядину 9не знаю, какую часть) перемалывают вместе в промышленных мясорубках.

Такой фарш есть не только в Ашане. Есть и в Ленте. На вид чуть темнее обычного. На вкус вроде даже не отличается, но не буду утверждать - давненько не покупала.

[Lana Kadala]

Странно, что он темнее, т.к. лёгкое очень светлый суб.продукт. у меня свекровь раньше искала где купить лёгкое, просто варила их и ела, очень полезно говорила:-)