|
|
~~~ Ура!!! 3 года сентябряткам-2010 - мальчишкам славным и девчаткам!!! ~~~
| |
|
|
|
-
 Сообщение от baksana
Где молоточек взять???  )))
А то наживку кинули, а пароли-явки???!!!  )))
!
В Питере видела в Детях
-
Активный участник
Ань, с 30ю недельками тебя!!!!!!!!!
Осталось чуть-чуть
Мне тоже расскажите, пжл, где купить эту игрушку с гвоздиками!!!
-
Хранитель
Света, Аник с ДемидоМ прелесны так интересно за ними смотреть когда играют и не орут
-
Небожитель
 Сообщение от Уйма
значит бежал за трусами  .
...

 Сообщение от Нюррра
Сегодня наконец-то решилась сделать финский рыбный суп со сливками, как Наташа тут рекламировала.давно хотела.надеюсь получится.а тоя уже вся изнервничалась пока эту рыбу резала...стока костей и тп...жуть.жду вторую волну настроя..
:
я варю с костями а когда сварится - разбираю, так легче
 Сообщение от sasa35
Я подумала, что однозначно на ЛВ не задержалась бы, если бы в нашем топе пошел клушатник
это точно
Я мама трех самых лучших в мире деток
-
Наш человек
-
Наш человек
-
 Сообщение от baksana
Аня, ничёссе!!!!! 30 недель уже!!!!!
Йохууууу!!!!!!!
Поздравляем!!!!!
Я рыбный суп (и уху) варю таким макаром: в кипящую воду кладу сырую рыбу, луковицу целиком, лавровый лист и перец горошком.
Когда это всё дело сварится (после закипания примерно минут 20), процеживаю бульон, рыбу разбираю.
В бульон эту рыбу складываю, добавляю достаточно крупно порезанный картофель и варю до готовности картофеля.
За пару минут до выключения добавляю зелень.
Если это суп со сливками, то минут за пять до выключения - сливки, потом через пару-тройку минут - зелень.
По правилам я читала, надо делать так: варишь рыбный бульон с луком и лаврушкой-перцем из недорогой рыбы целиком (с головой и т.д.), потом эту рыбу выбрасываешь/отдаешь коту, а в бульон кладешь ценную рыбу (не должна развариваться) и овощи.
Я лично, когда надо быстро, кладу вообще овощи из замороженного овощного супа
-
 Сообщение от baksana
А у нас сегодня картофельная запеканка с капустой и лисичками.
И свиные отбивные в кляре   
Если лисички останутся, ещё жульен забацаю!!!
Откопала свои кокотницы в коробке, когда тарелки на ДР доставала, сразу руки зачесались!!! 
В субботу жульен с курицей ваяла
Очень хоцца мясорубку и пельменей налепить!!!!!
В выходные пасту хочу сделать, только не помню, в "Окее" есть или нет мука семола?..
Глядим с Алёнкой одним глазом "Время обедать", там пасту сегодня делал шеф-повар одного рестика, прямо слюнки потекли!!!!! 
Окся, ты мне напомнила, что у меня в холодильнике птица лежит
Надо в инете посмотреть. как ее готовить
-
Ветеран
-
Элита
спасибо!
суп сварен!ничё так для первого раза, учитывая что делала на глазок)в след раз буду умнее и процежу бульон, а то косточки попадаются.ну вообщем хорошо пошёл!_)а уж с моим аппетитом-то
Ваши права в разделе
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
|
|
|
Закладки