сушилка для фруктов и овощей

[Ваша Прелесть)))]

А маленькую сушилку никто не посоветует? Не электрическую.
Видела только в Призме, маленькая, ее как-то шнурком раскручивать надо. Но сейчас их нет(((

[Lutt]

Подарили на д.р. сушилку Ezidri (5 поддонов)
сушила клубнику вчера. Обаденно - запах по всей квартире Поставили сушилку в спальню, чтоб спать под аромат клубники
У меня наполеоновские планы посушить ВСЁ
из овощей - лук, чеснок попробую
яблоки-грибы - эт само собой!
Пастилу хочу сделать.
Даже мясо-рыбу сушеную вроде как можно сделать - но тут надо смотреть, чтобы мясо-рыба перед этим не подвергалась заморозке, а такое мне достать сложно((

[ol_ka]

Девочки, а как смородину в ветерке сушить? У меня она по инструкции посушилась 9 часов и только едва-едва подсохла поделитесь опытом

[Lutt]

Девочки, а как смородину в ветерке сушить? У меня она по инструкции посушилась 9 часов и только едва-едва подсохла поделитесь опытом

смородину и другие ягоды с плотной кожурой (черника и тп), надо сначала бланшировать - 3 мин в кипятке, а потом уже сушить. Я не пробовала пока, но так пишут в инструкции к моей сушилке.

[ol_ka]

Спасибо!

[Юлия~]

у нас тоже Ветерок, с 5 поддонами. сушим зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик), в прошлом году абрикосы сушили, ну грибы-яблоки-груши само собой, груши просто улёт получились, дети их с удовольствием ели всю зиму, виноград сушили, но у нас свой, тоже хорошо пошел в компоты, а вот мясо-рыбу как то еще не пробовали.

[Яблочный sok]

У нас сушилка используется только для яблок и грибов. Но если задумываетесь над покупкой, то я ради бы только этих двух наименований ее уже покупала. Это очень удобно. У нас было высушено яблок кг. 20 не меньше. В сушеном виде они спокойно поместились в небольшое пищевое ведерко литров на 5.Добавлять в компот - идеально, дети едят сушеными, им тоже очень нравится.
Почитала топик, думаю, в этом году расширим ассортимент. Тоже хотим попробовать сделать вяленые помидоры.

[Висия]

Девушки, а чернослив как лучше сушить с косточками или без?

[Дюплекс]

+ ко всему вышеперечисленному сушила вишню ( долго, но вкусно )
и еще рыба сушеная в ней тоже хороша

[гадкий я]

смородину и другие ягоды с плотной кожурой (черника и тп), надо сначала бланшировать - 3 мин в кипятке, а потом уже сушить. Я не пробовала пока, но так пишут в инструкции к моей сушилке.

за 3 минуты в кипятке ягоды полопаются и превратятся в кашу.